Starter med kald panne. Hell en liten boks kremfløte i panna. Kutt opp 8-10 mandelpoteter på con#5, 2-3 gullerøtter kuttes på con#5 krydre med litt pepper. Legg så kveitefiletene på toppen av grønnsakene krydre de med litt pepper, skjær opp noen skiver lime/sitron å legg på fisken. Kutt så litt pureløk på con#3. Legg så noen små klatter meierismør på fisken, ha på lokk å sett panna på 130 grader. Når det klikker i vapoventilen skrur du ned varmen til 85 grader å venter ca 30 minutter. Anbefales på det sterkeste :-)
Dette er en blogg for alle som er interesert i enkel matlaging. Vi bruker gryter fra Saladmaster i denne bloggen.
onsdag 23. mai 2012
Fersk kveite i Oljepanna
Starter med kald panne. Hell en liten boks kremfløte i panna. Kutt opp 8-10 mandelpoteter på con#5, 2-3 gullerøtter kuttes på con#5 krydre med litt pepper. Legg så kveitefiletene på toppen av grønnsakene krydre de med litt pepper, skjær opp noen skiver lime/sitron å legg på fisken. Kutt så litt pureløk på con#3. Legg så noen små klatter meierismør på fisken, ha på lokk å sett panna på 130 grader. Når det klikker i vapoventilen skrur du ned varmen til 85 grader å venter ca 30 minutter. Anbefales på det sterkeste :-)
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar