Gulrotstuing

Gulrotstuing

300-500 GR Gulrot 

1 fingerklype malt muskatnøtt

Meierismør

Salt

Pepper

Melk

Hvetemel

Start med å lage en hvit saus.

Smelt ca 200 GR. Meierismør og rør inn mel til en klissete masse.

Spe med melk og rør hele tiden.

Smakes til med salt pepper og muskatnøtt. 

La sausen være litt tykk.

Vask gulrøtter og kutt dem på con# 4 eller 5

Rør inn gulrøtter i sausen og la stå på lav varme ca 5-10 min.

Eller du kan ha det i en ildfast form i ovn på ca 150 grader med aluminiumfolie over.