17 mai kake baket i 3 liter saladmasterkjele

5 Romtempererte egg blandes til eggedosis med 150 gr sukker. Piskes ca 20 min. Forvarm kjelen på lav varme, om du har induksjonsovn sett den på 2-3. Sikt inn 50g potetmel,100g hvetemel og 1ts bakepulver. Vend det forsiktig inn. Bruk formfett i kjelen før du heller i kakeblandingen. Ha på lokk og la sukkerbrødet stå i ca 20 min. Tørk av eventuell fuktighet som damper i lokket. Når kaken er ferdig legger du kjelen opp ned på en rist til avkjøling. Denne kaken blir høy og fin så du kan fint dele den i 3 lag. Pyntes og fylles etter eget ønske. Anbefales å prøve :-)