Helens Torskegryte

Torskgryte

Ca 1kg torskefilet

1 ts salt 

1/2 ts hvit pepper 

1 kinesisk hvitløk 

3 tomater 

1 liten purre 

200g revet ost 

1 1/2 dl fløte 

  

Skjær fisken i serveringsstykker og legg dem i el-panna. Dryss på salt, pepper og finhakket hvitløk. Legg på tomatskiver og purre-ringer og dryss revet ost på toppen. Hell i fløten. Sett på lokket og stil platen på medium varme. Når det klikker skrur du ned på lav varme og la torskgryten stå i ca 15 minutter. 

Serveres med kokt potet